Avec l’automne revient l’envie de préparer des conserves de viande et des pâtés… Lorsque j’étais enfant, je me souviens d’avoir vu ma grand mère et mes tantes préparer des terrines… [Continuer la lecture]
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Je continue avec une recette rose pour apporter ma petite participation à cette noble cause qu’est la lutte contre le cancer du sein… Depuis le début du mois, c’est une… [Continuer la lecture]
Le mois d’octobre est le mois dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein. Alors comme chaque année, je participe à ma petite… [Continuer la lecture]
Cela faisait longtemps que je n’avais pas préparé de lapin… à vrai dire, cela faisait longtemps que je ne m’étais pas mise aux fourneaux… l’été est propice à la cuisine… [Continuer la lecture]
C’est une salade de cervelas pommes de terre et sauce allégée qui s’est retrouvée au menu des vacances ces derniers jours. Pour changer de la classique mayonnaise, j’ai choisi d’alléger… [Continuer la lecture]
Nous sommes en pleine saison pour trouver des framboises alors, comme nous adorons ce petit fruit, il est inutile de s’en priver… C’est une tarte aux framboises et pâtissière à… [Continuer la lecture]
Avec une grande partie de la France sous la canicule, nous n’échappons pas à la vague de chaleur… Entre le besoin de s’hydrater et celui d’y prendre plaisir, le smoothie… [Continuer la lecture]
Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie de commencer à préparer tartinades et pesto se fait sentir… Je suis rentrée du marché avec une belle botte de radis dont les fanes… [Continuer la lecture]
Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas préparé de bricks, pourtant j’aime beaucoup les préparer… et les déguster… Cette semaine, ce sont des bricks courgettes chèvre noix qui se… [Continuer la lecture]
Ce que j’aime avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : hier, ce sont des escargots pralines amandes très girly que j’ai préparés. J’ai utilisé… [Continuer la lecture]