Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé…
Terrine de pâté de foie
En automne chaque année, je préparais des bocaux de pâtés. En général, j’en préparais en grande quantité mais…
Foie gras en conserve
Une fois Halloween passée, les fêtes approchent à grand pas… et qui dit fêtes, dit…
Civet de lapin aux noix
A la demande de Mr Marmites, nous avons acheté un lapin pour le repas de…
Filet mignon de porc aux tomates
L’ami de ma fille a eu la gentillesse de me faire partager une belle récolte…
Polpettone au boeuf et aux blettes
Une belle botte de blettes achetée au marché m’a permis d’utiliser les feuilles dans une…
Nachos à l’italienne
Aujourd’hui, j’ai choisi de publier la recette de nachos à l’italienne que mon amie québécoise Johanne,…
Escalopes de dinde farcies au jambon de Bayonne
Il me restait des escalopes de dinde à cuisiner aujourd’hui. J’ai eu l’idée de les préparer différemment…
Tomates farcies
Même si la rentrée a pointé son nez, il y a encore de belles journées…
Travers de porc au citron
Ces derniers jours, il a recommencé à faire beau et l’idée d’un barbecue m’a effleuré……