Une belle barquette de fraises made in France avec une saveur incomparable m’a permis de réaliser des tartelettes aux fraises sur sablés bretons. La réalisation des sablés bretons est une… [Continuer la lecture]
Étiquette : mascarpone
C’est avec des petites verrines truite fumée et avocat que nous avons commencé notre repas de dimanche dernier. C’est Mr Marmites qui a eu cette idée après m’avoir fait la surprise de m’offrir un… [Continuer la lecture]
Aujourd’hui, je vous propose une vraie gourmandise aux couleurs et aux saveurs de l’automne: un dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons. Quelques éclats de noisettes torréfiées ont ajouté un peu… [Continuer la lecture]
J’ai découvert dans mon nouveau quartier un magasin primeur avec de beaux et bons produits. La semaine dernière, les premières fraises, des gariguettes, étaient à l’étal et je n’ai pas… [Continuer la lecture]
Me voilà de nouveau de retour après mes soucis informatique… J’espère que cette fois-ci, ceux ci sont terminés et que tout va rentrer dans l’ordre… Ceci dit, j’ai profité de… [Continuer la lecture]
La semaine dernière, j’ai ramassé les premières fraises au jardin et ce week-end, il faut dire que la récolte a été plus importante que je ne le pensais. Résultat… il… [Continuer la lecture]
Ce matin, j’ai préparé un petit dessert léger et vite réalisé que toute la famille apprécie : un tiramisu dans sa version classique, au café. Vite préparé, laissé au frais… [Continuer la lecture]