PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

24 septembre 2017
de Muriel
22 commentaires

Tartelettes aux quetsches

J’avais un reste de pâte sucrée utilisée récemment pour une pratique du CAP, des quetsches mures à point… et un peu de temps cet après-midi… je me suis mise aux fourneaux pour préparer des tartelettes aux quetsches. J’en ai profité … Continuer la lecture

12 septembre 2017
de Muriel
21 commentaires

Tartelettes aux figues chèvre et miel

Lorsque je vais dans une pizzeria, je commande souvent une pizza chèvre-figues-miel… c’est une association de saveurs que j’apprécie particulièrement. J’ai donc testé ce mariage en version tarte salée… ce sont donc des tartelettes aux figues chèvre et miel que … Continuer la lecture

22 décembre 2016
de Muriel
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Quelques idées d’entrées pour le réveillon…

Les fêtes approchent à grands pas et si, comme moi, vous n’avez pas encore pensé à vos menus, voici quelques idées d’entrées pour les réveillons… Pour ma part, je suis en train de tester différents desserts mais mon choix n’est pas … Continuer la lecture

29 juin 2016
de Muriel
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Tartelettes aux fraises

J’ai improvisé un petit dessert express pour deux le weekend dernier: des tartelettes aux fraises à la crème pâtissière. Les quantités sont pour deux personnes et peuvent bien sûr être multipliées. Un grand merci à ma fille qui prépare un … Continuer la lecture

14 mai 2015
de Muriel
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Tartelettes aux courgettes et carottes

Avec les derniers jours ensoleillés, j’ai eu envie d’abandonner le self au travail , d’aller marcher un peu pendant ma pause et de déjeuner sur un banc, dans un parc proche de mon travail… J’ai donc préparé, pour mon lunch, … Continuer la lecture