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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Tatin à la mangue

par Muriel le 15 mars 202215 mars 2022 dans Fruits

Pour qui les mangues, cette tatin à la mangue est d’une simplicité incroyable et rapide à préparer en plus d’être extrêmement savoureuse… Cela faisait un moment que l’idée me trottait… [Continuer la lecture]

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Tatin d’ananas à la vanille

par Muriel le 1 décembre 202125 novembre 2021 dans Desserts, Fruits

Nous aimons beaucoup l’ananas à la maison et lorsque nous trouvons de beaux spécimen à prix raisonnable, nous n’hésitons pas à nous faire ce petit plaisir. En fonction du degré… [Continuer la lecture]

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Tatin de butternut au sirop d’érable et romarin

par Muriel le 5 novembre 20215 novembre 2021 dans Entrées, Légumes, Plats salés, Tartes salées

Pour fêter l’automne, ses légumes et ses belles couleurs, j’ai préparé une tatin de butternut au sirop d’érable et romarin. J’ai ajouté quelques copeaux de parmesan fraichement taillés et de… [Continuer la lecture]

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Tatin de mini tomates et courgette

par Muriel le 15 août 20208 août 2020 dans Entrées, Légumes, Tartes salées

Un reste de pâte et quelques mini tomates… il ne m’en a pas fallu plus pour préparer des tatin de mini tomates et courgette. Il y a plusieurs recettes de… [Continuer la lecture]

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Tatin de mini tomates et olives taggiasche

par Muriel le 21 avril 201921 avril 2019 dans Entrées, Plats salés, Tartes salées

Un reste de mini tomates et un bocal d’olives taggiasche, ces divines petites olives de Ligurie conservées dans l’huile d’olive, il ne m’en a pas fallu plus pour préparer des… [Continuer la lecture]

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Tatin aux deux aubergines et miel

par Muriel le 31 juillet 201831 juillet 2018 dans Entrées, Légumes, Non classé, Plats salés, Tartes salées

L’aubergine est l’un de mes légumes préférés. Si on en trouve   toute l’année, celles de l’été ont tout de même un petit plus… elles ont poussé et mûri au soleil…… [Continuer la lecture]

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Tarte tatin aux figues

par Muriel le 8 septembre 20178 septembre 2017 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter, Non classé

Je continue avec mes recettes aux figues… Je profite que la saison bat son plein pour cuisiner ce délicieux fruit que nous adorons à la maison. Et puisque mère nature… [Continuer la lecture]

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Tarte tatin aux mini tomates pesto et pignons

par Muriel le 7 août 2017 dans Apéritif, Entrées, Légumes, quiches-cakes, Tartes salées

C’est une délicieuse tarte tatin aux mini tomates pesto et pignons qui s’est retrouvée au menu cette semaine à la maison. Lors de notre virée dominicale au marché, nous avons… [Continuer la lecture]

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Tatin d’aubergines au miel

par Muriel le 22 août 201524 février 2017 dans Légumes, Plats salés, quiches-cakes

L’aubergine est un de mes légumes d’été préféré. Alors quand j’ai  vu la couverture de « Saveurs » des mois de juillet-août qui annonçait « l’aubergine, la reine de nos assiettes », je n’ai… [Continuer la lecture]

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Tarte aux figues et chèvre

par Muriel le 19 août 202319 août 2023 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

Mr Marmites a eu la bonne idée de rapporter de belles figues mures à point de l’une de ses ballades il y a quelques jours. J’avais de la famille à… [Continuer la lecture]

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