Mr Marmites s’est chargé de faire l’épicerie et il a eu l’excellente idée de rapporter trois belles tranches de thon blanc. Le temps estival nous a poussé à préparer ce… [Continuer la lecture]
Catégorie : Plats salés
On apprécie particulièrement les asperges à la maison, il y a d’ailleurs plusieurs recettes sur le blog : les asperges et mini tomates façon provençale, le velouté d’asperges au paprika,… [Continuer la lecture]
C’est la pleine saison des asperges et une belle livraison de produits locaux nous a permis d’en consommer de plusieurs façons… Les asperges rôties me plaisent beaucoup en accompagnement d’une… [Continuer la lecture]
J’ai préparé un céleri et ses légumes rôtis après m’être baladée sur Instagram et m’être arrêtée chez Nicolas du super blog « Ma cuisine à moi« . Immédiatement j’ai su que j’allais… [Continuer la lecture]
Je suis peu présente sur la blogosphère en ce moment, personnel de santé oblige… Ce n’est pas l’envie qui m’en manque mais plutôt l’énergie après les folles journées … Pas… [Continuer la lecture]
De temps en temps, j’aime bien préparer des œufs mayonnaise… c’est ma petite madeleine de Proust… rassurez-vous, j’en ai d’autres, mais les œufs mayonnaise ont pour moi un petit coté… [Continuer la lecture]
Si vous aimez les veloutés, vous pouvez toujours essayer le velouté de courge patate douce et lait de coco, le velouté de fanes de carottes ou encore le velouté de… [Continuer la lecture]
De belles noix de saint Jacques m’ont fait de l’œil chez le poissonnier et comme j’avais des poireaux à terminer, ce sont des Saint Jacques à la fondue de poireaux… [Continuer la lecture]
Après les fêtes, on revient à une nourriture plus simple et réconfortante… C’est un délicieux velouté de courge muscade et marrons qui s’est retrouvée au menu il y a quelques… [Continuer la lecture]
J’enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu’est la lutte contre le cancer du sein… c’est un velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose… que nous… [Continuer la lecture]