Nous aimons beaucoup les tartines à la maison : c’est simple, rapide à préparer, goûteux… et on peut varier les recettes à l’infini. Elles sont idéales avec cette chaleur caniculaire…… [Continuer la lecture]
Tartelettes framboises curd passion
Avec mon curd passion, j’ai préparé, il y a quelques jours, des tartelettes framboises curd passion. J’ai utilisé un reste de pâte brisée et ai assemblé le curd passion et… [Continuer la lecture]
Tatin de mini tomates et courgette
Un reste de pâte et quelques mini tomates… il ne m’en a pas fallu plus pour préparer des tatin de mini tomates et courgette. Il y a plusieurs recettes de… [Continuer la lecture]
œuf cocotte au saumon mariné et salicornes avec son accompagnement
Nous aimons les salicornes à la maison et lorsque j’en ai acheté cette semaine, j’ai tout de suite pensé à les inclure dans des œufs cocotte. J’y ai ajouté des… [Continuer la lecture]
Rillettes de maquereau à l’aneth et au chèvre
L’été est propice aux apéros et aux repas sur le pouce. Quand il fait chaud, nous aimons particulièrement picorer plein de petites préparations, de style tapas… Chacun y trouve son… [Continuer la lecture]
Curd passion
Cela faisait un moment que j’avais envie de préparer un curd passion. J’aime beaucoup le lemon curd et l’idée de tester la version aux fruits de la passion-que j’adore-me titillait… [Continuer la lecture]
Tarte aux fraises des bois
Mr Marmites a eu la chance de se voir proposer des fraises des bois en fin de marché. Il ne m’a pas fallu longtemps pour imaginer préparer une tarte aux… [Continuer la lecture]
Kouglof traditionnel
J’ai trouvé une recette de kouglof traditionnel sur le site de l’académie du gout. La recette avait l’air tellement simple et m’a surprise par le peu de temps de levée… [Continuer la lecture]
Tartinade aux salicornes amandes et olives vertes
C’est chez Not Parisienne que j’ai trouvé l’inspiration pour préparer cette tartinade aux salicornes amandes et olives vertes. J’ai prélevé quelques algues lorsque j’ai préparé mes salicornes aux accents du… [Continuer la lecture]
Salicornes aux accents du sud
Nous aimons beaucoup les salicornes à la maison et lorsque j’en trouve en faisant mon épicerie, j’en achète volontiers. Cette fois-ci, j’ai préparé des salicornes aux accents du sud… du… [Continuer la lecture]