D’après le chef Jamie Oliver, empiler des couches de divers légumes et les cuire au four a un effet réconfortant et délicieux. Et bien je confirme… Je pensais avoir affaire… [Continuer la lecture]
Étiquette : tomates
Le risotto est un plat italien qui a beaucoup de succès. Il faut dire, que, préparé dans les règles de l’art, il est vraiment succulent et il y a tant… [Continuer la lecture]
C’est une zâalouk ou purée d’aubergines qui s’est retrouvée au menu cette semaine : un plat de légumes épicées aux saveurs du Maghreb qui a ravi nos papilles en accompagnements… [Continuer la lecture]
Les salades ont la part belle à la maison, surtout en été : on déguste des salades pleines de couleurs et de saveurs, avec ce que l’on trouve dans le… [Continuer la lecture]
C’est une salade composée aux poivrons qui nous a régalé il y a quelques jours. Pour ne pas avoir à faire fonctionner le four par cette chaleur, j’ai cuit les… [Continuer la lecture]
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais en hiver, je pourrais manger des soupes tous les jours… en velouté, mixée, avec des morceaux, aux légumes ou avec… [Continuer la lecture]
Lorsque je vais au marché en été, je suis souvent tentée par ces mini tomates que l’on peut soit picorer soit cuisiner… et les idées ne manquent pas… C’est une… [Continuer la lecture]
Rien de plus facile que de préparer des tartines avec un reste de pains et quelques ingrédients attrapés dans le frigidaire… Ce sont des tartines pesto viande de grison tomates… [Continuer la lecture]
J’ai acheté une barquette de taboulé en vue d’un pique-nique qui ne s’est jamais fait. Non pas que j’aime ces plats tous prêts mais cela dépanne parfois… Je ne suis… [Continuer la lecture]
Je me rends compte que j’ai vraiment délaissé le blog depuis quelques temps par manque de temps et non par envie. Un peu de ménage dans mon ordinateur m’a fait… [Continuer la lecture]