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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Salade de lentilles aux harengs fumés

par Muriel le 14 mai 202214 mai 2022

Avec les beaux jours et la chaleur qui reviennent, l’envie de repas plus légers et de salades se fait sentir. Cette salade de lentilles aux harengs fumés a été préparée… [Continuer la lecture]

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Bataille Food #101 : les résultats….

par Muriel le 8 mai 20228 mai 2022

Je suis ravie d’avoir été désignée pour être la marraine de la 101ème édition du défi Bataille Food . C’est Catalina, du joli blog  Le blog de Cata, la marraine de l’édition #100 qui… [Continuer la lecture]

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Babka à la pistache

par Muriel le 4 mai 20226 mai 2022

Depuis que j’ai découvert les babka, je ne me lasse pas de ces délicieuses brioches que l’on peut garnir à l’envie, qui se façonnent de différentes façons et poussent selon… [Continuer la lecture]

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Crèmes choco-pistache et nougatine à la pistache

par Muriel le 3 mai 20222 mai 2022

Nous aimons beaucoup les petites crèmes au chocolat à la maison. Elles sont très faciles et surtout rapides à préparer. J’aime beaucoup les parfumer à la pistache. Cette fois-ci, j’ai… [Continuer la lecture]

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Charlotte poires-tonka

par Muriel le 2 mai 202230 avril 2022

J’ai retrouvé, dans mes photos, une charlotte poires-tonka que j’ai réalisé l’an dernier je crois… Ce dessert est composé de biscuits cuillère maison, d’un insert à la poire, d’une bavaroise… [Continuer la lecture]

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Tarte à l’oignon

par Muriel le 20 avril 202220 avril 2022

Ce weekend, j’ai cuisiné une tarte à l’oignon qui me trottait dans la tête depuis un moment. Inutile de vous dire que lorsque j’ai épluché et taillé les oignons en… [Continuer la lecture]

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Salade strasbourgeoise

par Muriel le 16 avril 202216 avril 2022

J’ai un petit pêché mignon (parmi plein d’autres ;)… ), j’aime beaucoup le cervelas, le bon cervelas… celui qui est fabriqué en Alsace. Je n’en achète que très rarement mais… [Continuer la lecture]

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Gâteau traditionnel alsacien aux myrtilles

par Muriel le 13 avril 202213 avril 2022

C’est un gâteau traditionnel alsacien aux myrtilles que j’ai préparé le weekend dernier. Lorsque nous l’avons goûté avec une tasse de thé, il nous a tellement régalés que Melle Marmites… [Continuer la lecture]

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Bataille Food #101 : Le thème…

par Muriel le 8 avril 20223 mai 2022

Je suis ravie de vous annoncer que je suis la marraine de la 101ème édition du défi Bataille Food . C’est Catalina, du joli blog  Le blog de Cata, la marraine de l’édition #100… [Continuer la lecture]

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Asperges sauce aux œufs durs

par Muriel le 6 avril 20226 avril 2022

L’arrivée des asperges vertes sur les étals a fait notre bonheur le weekend dernier. Nous préférons les vertes aux blanches car nous trouvons que par ici, les asperges blanches sont… [Continuer la lecture]

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