PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

29 mai 2017
de Muriel
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Cake salé crabe brocoli noisettes

Il y a quelques jours, j’ai préparé un cake salé crabe brocoli noisettes qui a ravi nos papilles. J’avais un brocoli qui était à cuisiner depuis plusieurs jours, j’y ai ajouté une boite de pattes de crabe et quelques noisettes … Continuer la lecture

28 avril 2017
de Muriel
11 commentaires

Tarte salée épinards noisettes

Je me rends compte que cela fait un moment que je n’ai pas publié de recette de tarte salée, pourtant, ce n’est pas faute d’en cuisiner… Mr Marmites et moi adorons les quiches de toutes sortes alors inutile de vous … Continuer la lecture

5 avril 2017
de Muriel
16 commentaires

Tarte chocolat cannelle et noisettes

Avril est pour moi, le mois que j’associe au chocolat avec Pâques, quoique à bien y penser, les autres mois  le soient également-gourmandise oblige… Le weekend dernier, c’est donc tout naturellement qu’ une tarte chocolat cannelle et noisettes s’est retrouvée au menu… Cela faisait un … Continuer la lecture

15 novembre 2016
de Muriel
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Pommes au four érable et noisettes

L’automne est pour moi synonyme de dessert aux pommes… gâteaux, tartes, tourtes, et bien sûr pommes au four… J’ai cuisiné, il y a quelques jours, des pommes au four érable et noisettes. Rien de bien compliqué en fait… un dessert … Continuer la lecture

3 novembre 2016
de Muriel
14 commentaires

Dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons

Aujourd’hui, je vous propose une vraie gourmandise aux couleurs et aux saveurs de l’automne: un dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons.  Quelques éclats de noisettes torréfiées ont ajouté un peu de croquant et amélioré le visuel des verrines (ou plutôt … Continuer la lecture

19 septembre 2016
de Muriel
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Tarte rustique aux mirabelles

La mirabelle est l’une de mes prunes préférées et j’attends toujours avec impatience leur arrivée sur les étals du marché. La semaine dernière, j’en ai acheté une grosse quantité, pensant faire des confitures mais finalement, j’ai préféré cuisiner une tarte … Continuer la lecture

3 janvier 2016
de Muriel
8 commentaires

Artichauts farcis à la purée de brocoli aux noisettes

Je reprends mes publications après une période de vide culinaire… Le mois de décembre a été chargé, l’envie de cuisiner est toujours présente mais j’ai été bien moins assidue coté réalisations et parutions…. De nouveaux projets se profilent pour 2016, … Continuer la lecture

30 novembre 2014
de Muriel
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Salade de fruits secs

Lorsque nous étions enfants, ma mère nous préparait souvent une salade de fruits secs dont mes frères et moi étions assez fans… Aujourd’hui, je réserve cette salade de fruits secs à l’automne ou à l’hiver pour changer un peu des … Continuer la lecture