PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

18 novembre 2016
de Muriel
18 commentaires

Harengs en salade

Une fois n’est pas coutume, la recette que je publie aujourd’hui n’a pas été préparée par moi… Un soir de la semaine dernière, je suis rentrée très tard de mon travail. Mr Marmites s’était mis aux fourneaux et avait décidé de … Continuer la lecture

17 octobre 2015
de Muriel
6 commentaires

Pommes de terre farcies au saumon fumé

L’automne est bien là…et j’ai maintenant envie de plats plus consistants et bien réconfortants, de gratins, de plats en sauce… J’avais une barquette de saumon fumé dans mon réfrigérateur et envie d’un plat complet… J’ai préparé des pommes de terre farcies … Continuer la lecture

1 août 2015
de Muriel
7 commentaires

Salade parisienne

Le weekend dernier, j’ai préparé une salade parisienne. J’avais tout ce qu’il me fallait dans mon frigidaire sauf des cubes de jambon que j’ai remplacé par deux tranches de jambon blanc coupées en petits morceaux. Cette salade est  simple et vite … Continuer la lecture

5 avril 2015
de Muriel
9 commentaires

Potatoes sauce crémeuse au wasabi

Il y a une quinzaine de jours, j’ai pris un cours de cuisine, j’ y ai appris plusieurs techniques et réalisé un menu New-yorkais.  J’ai voulu récidiver avec les délicieuses potatoes sauce crémeuse au wasabi. J’avais déjà tenté de reproduire la … Continuer la lecture