Tarte salée au thon feta et mini tomates

C’est avec une boite de thon vapeur et de la feta marinée  dans de l’huile d’olive (préparation maison) agrémentée de quelques mini tomates allongées pour donner un peu de couleur que j’ai préparé une tarte salée au thon feta et mini tomates: une tarte salée comme je les aime… vite préparée, avec ce qui me tombe sous la main.

J’ai pris peu de photos de la préparation car la cuisine est en travaux et j’ai effectué ma préparation sur ce qu’il reste de plan de travail… mais peu importe… c’est le résultat qui compte.

Et si vous aimez les tartes salées, vous pouvez toujours essayer la tartelettes tomates et anchois, la tarte salée aux épinards et noisettes ou encore la quiche rustique courgette menthe chèvre


Les ingrédients:

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 boite de thon à la vapeur
  • feta marinée
  • quelques mini tomates allongées
  • 3 œufs
  • 1 brick de crème liquide
  • sel, poivre

La recette:

Préchauffez votre four à 200°.

Déroulez le rouleau de pâte feuilletée sur un moule à tarte et piquez-la.

Émiettez le thon et déposez les morceaux sur la pâte.

Ajoutez des morceaux de feta marinée sur le thon.

Dans un cul de poule, cassez les œufs,  ajoutez la crème liquide.

Fouettez le mélange, salez poivrez et verse-le sur le thon.

Coupez les mini tomates en deux et déposez-les sur le dessus de la tarte.

Enfournez la tarte salée au thon feta et mini tomates pour 30 minutes.

Dégustez tiède.

Bon appétit!

12 commentaires sur “Tarte salée au thon feta et mini tomates”

  1. Elle est très appétissante cette tarte salée ! bravo pour avoir fait ta feta marinée maison, ce ne peut qu’être meilleur !! bonne sirée Muriel !

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