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PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : fruits

Tarte pâtissière aux fruits rouges

par Muriel le 17 août 201817 août 2018 dans Brunch-Goûter, CAP, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

J’ai apporté une tarte pâtissière aux fruits rouges chez ma fille il y a quelques jours: elle nous avait invités et l’occasion de pratiquer et d’apporter le dessert s’est naturellement… [Continuer la lecture]

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Tarte pâtissière aux gariguettes

par Muriel le 23 avril 201812 septembre 2018 dans CAP, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

Les premières journées de soleil et de chaleur m’ont donné envie de préparer une tarte pâtissière aux gariguettes pour dimanche midi. Je recevais ma fille et lui ai donné le… [Continuer la lecture]

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Tarte bourdaloue

par Muriel le 14 mars 201812 septembre 2018 dans Brunch-Goûter, CAP, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter, Non classé

Cela fait un bon moment que j’ai préparé cette tarte bourdaloue. Je crois bien que ce dessert a été un des premiers que j’ai préparé : elle n’est pas parfaite, j’en… [Continuer la lecture]

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Compote d’automne: pommes coings et noisettes torréfiées

par Muriel le 21 octobre 201721 octobre 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

Ce sont quelques pommes qui commençaient à se flétrir qui ont été à l’origine de cette compote d’automne: pommes coings et noisettes torréfiées. Cela faisait plusieurs jours qu’elles étaient dans… [Continuer la lecture]

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Tartelettes aux quetsches

par Muriel le 24 septembre 201719 septembre 2017 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

J’avais un reste de pâte sucrée utilisée récemment pour une pratique du CAP, des quetsches mures à point… et un peu de temps cet après-midi… je me suis mise aux… [Continuer la lecture]

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Tarte tatin aux figues

par Muriel le 8 septembre 20178 septembre 2017 dans Desserts, Fruits, gourmandises, goûter, Non classé

Je continue avec mes recettes aux figues… Je profite que la saison bat son plein pour cuisiner ce délicieux fruit que nous adorons à la maison. Et puisque mère nature… [Continuer la lecture]

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Confiture pommes rhubarbe

par Muriel le 18 mai 201718 mai 2017 dans Brunch-Goûter, Conserves et confitures, Desserts, Fruits

Ce qu’il y a de bon au mois de mai, ce sont les fériés et ponts qui permettent de profiter d’un peu plus de temps libre et prendre le temps… [Continuer la lecture]

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Tarte à la rhubarbe et aux amandes

par Muriel le 11 mai 20175 mai 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

C’est chez  Florence du joli blog Au fil du thym que j’ai trouvé cette  délicieuse recette de tarte à la rhubarbe et aux amandes. La recette m’avait immédiatement ait de l’œil… [Continuer la lecture]

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Panna cotta aux myrtilles et à la vanille

par Muriel le 5 mai 20172 mai 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

Une petite barquette de myrtilles m’a fait de l’œil quand j’ai préparé mon épicerie avec le drive en fin de semaine. Je pensais bien les utiliser pour agrémenter une panna… [Continuer la lecture]

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Tarte poires gorgonzola et son sirop de porto

par Muriel le 21 mars 201721 mars 2017 dans Brunch-Goûter, Desserts

Il y a une quinzaine de jours, j’ai suivi un cours de cuisine et j’ai préparé une tarte poires gorgonzola et son sirop de porto… J’ai rapporté ma préparation à la… [Continuer la lecture]

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