Lorsque j’ai reçu mon dernier Saveurs, j’ai découvert avec plaisir le dossier spécial rentrée avec les goûters faits maison. Des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres et… [Continuer la lecture]
Catégorie : déjeuner
Dans la série des recettes avec cette petite boule dorée qui fait les beaux jours des blogs, je vous présente aujourd’hui la confiture de mirabelles à la cannelle. Habituellement, j’ajoute… [Continuer la lecture]
L’avantage avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : croissants, chocolatines, jésuites et bien sûr pains aux raisins… C’est la version pistache-chocolat de ceux-ci que… [Continuer la lecture]
Aujourd’hui, c’est une brioche Nanterre, que je vous propose… une brioche au bon goût de beurre, à la mie bien filante, bref comme celles mon boulanger… Comme il me restait… [Continuer la lecture]
Je suis fan des biscuits croquants aux amandes à la fleur d’oranger… J’ai vécu en Corse où je m’en régalais régulièrement, j’en ai trouvé également régulièrement dans un hypermarché qui… [Continuer la lecture]