L’été est la saison idéale pour profiter des fruits juteux et sucrés, et l’abricot en est l’un des plus emblématiques. Sa chair légèrement acidulée se marie à merveille avec une… [Continuer la lecture]
Catégorie : Fruits
Quelques poires qui commençaient à être trop mures m’ont incitées à préparer des poires au four avec une sauce au miel et amandes. Un petit dessert vite
Cela fait un moment que je ne suis pas passée par ici. Ce n’est pas l’envie qui m’en manque mais je manque cruellement de temps… et d’énergie. Cependant, je mets… [Continuer la lecture]
Mr Marmites a eu la bonne idée de rapporter de belles figues mures à point de l’une de ses ballades il y a quelques jours. J’avais de la famille à… [Continuer la lecture]
C’est chez Viviane du blog Quoi qu’on mange que j’avais trouvée et réalisée cette recette d’abricots rôtis romarin et feta l’an dernier. Prise par le temps, je n’avais pas eu… [Continuer la lecture]
La saison des cerises est courte, j’avais préparé ces tartelettes cerises crème de pistache l’an dernier. Au moment où j’ai souhaité publier cette recette, la saison était déjà terminée. Cette… [Continuer la lecture]
L’important étant de participer, je publie maintenant ma recette de tarte rustique aux myrtilles.
Il me restait suffisamment de pâte sablée et des myrtilles…
Lorsque j’ai vu le thème du CMUM de ce mois-ci, je me suis dit que la recette qui trônait sur mon frigo depuis l’hiver dernier en attendant d’être enfin réalisée… [Continuer la lecture]
J’avais envie de préparer un petit dessert festif et de saison : j’ai utilisé des poires fraiches, de la crème de marrons ainsi que des marrons glacés pour réaliser des… [Continuer la lecture]
Nous avons fait un stock de pommes durant l’automne et j’en avais quelques unes qui ont vieilli plus vite que prévu. Impossible de les consommer autrement qu’en compote. Aussitôt dit,… [Continuer la lecture]