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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Catégorie : Tartes salées

Quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons

par Muriel le 3 juillet 20223 juillet 2022 dans Entrées, Légumes, quiches-cakes, Tartes salées

C’est une délicieuse quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons qui nous a régalés il y a quelques temps : courgettes et fromage frais de chèvre se marient… [Continuer la lecture]

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Tarte à l’oignon

par Muriel le 20 avril 202220 avril 2022 dans Challenge-Défi, quiches-cakes, Tartes salées

Ce weekend, j’ai cuisiné une tarte à l’oignon qui me trottait dans la tête depuis un moment. Inutile de vous dire que lorsque j’ai épluché et taillé les oignons en… [Continuer la lecture]

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Tatin de butternut au sirop d’érable et romarin

par Muriel le 5 novembre 20215 novembre 2021 dans Entrées, Légumes, Plats salés, Tartes salées

Pour fêter l’automne, ses légumes et ses belles couleurs, j’ai préparé une tatin de butternut au sirop d’érable et romarin. J’ai ajouté quelques copeaux de parmesan fraichement taillés et de… [Continuer la lecture]

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Tourte à la viande de ma grand-mère

par Muriel le 4 août 20211 août 2021 dans quiches-cakes, Tartes salées, Viandes

Lorsque nous avions des repas de famille chez mes grands parents paternel, ma grand-mère préparait volontiers une tourte à la viande. Une recette rustique et familiale, qui se transmet de… [Continuer la lecture]

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Tarte rustique aux oignons rouges

par Muriel le 10 juin 202110 juin 2021 dans Entrées, Légumes, Plats salés, Tartes salées

Un reste de pâte brisée dans le frigo et des oignons rouges en quantité… il ne m’a pas fallu longtemps pour imaginer cette tarte rustique aux oignons rouges. Je l’ai… [Continuer la lecture]

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Tatin de mini tomates et courgette

par Muriel le 15 août 20208 août 2020 dans Entrées, Légumes, Tartes salées

Un reste de pâte et quelques mini tomates… il ne m’en a pas fallu plus pour préparer des tatin de mini tomates et courgette. Il y a plusieurs recettes de… [Continuer la lecture]

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Tarte fine aux tomates cerises et pesto

par Muriel le 30 juin 202010 juin 2020 dans Apéritif, Brunch-Goûter, Entrées, Légumes, quiches-cakes, Tartes salées

Il y a plusieurs tartes aux tomates sur le blog mais pas de tarte fine aux tomates cerises et pesto… c’est fait avec celle-ci… Le pesto pour la douceur, les… [Continuer la lecture]

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Pizza courgettes chèvre figues et miel

par Muriel le 2 juin 20202 juin 2020 dans Boulange, Entrées, Plats salés, Tartes salées

Vous deviez bien vous douter qu’après la préparation de la super pâte à pizza épaisse, la suite allait arriver… C’est une pizza courgettes chèvre figues et miel qui nous a… [Continuer la lecture]

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Pâte à pizza épaisse

par Muriel le 12 mai 20203 mai 2020 dans Boulange, Non classé, Tartes salées

Depuis quelques semaines, à vrai dire… depuis que nous sommes confinés, nous avons instauré la tradition « pizza du samedi soir« … Je me charge de la pâte et après quelques recherches,… [Continuer la lecture]

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Tarte aux poireaux

par Muriel le 28 mars 202028 mars 2020 dans Entrées, Légumes, Plats salés, quiches-cakes, Tartes salées

Je suis peu présente sur la blogosphère en ce moment, personnel de santé oblige… Ce n’est pas l’envie qui m’en manque mais plutôt l’énergie après les folles journées … Pas… [Continuer la lecture]

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