J’ai préparé une tarte aux noix de pecan et au sirop d’érable que j’ai apporté chez ma fille ce weekend…J’ai trouvé cette recette sur le site »l’Académie du gout ». La pâte… [Continuer la lecture]
Étiquette : gourmandises
Octobre tire à sa fin et j’en profite pour proposer une autre recette rose… pour octobre rose… une brioche aux pralines roses… à la mie bien filante et aux pralines… [Continuer la lecture]
Je continue avec une recette rose pour apporter ma petite participation à cette noble cause qu’est la lutte contre le cancer du sein… Depuis le début du mois, c’est une… [Continuer la lecture]
Il y a quelques semaines, j’ai préparé pour ma fille et son ami un entremet à la mousse de mangues. J’ai voulu leur faire une surprise… ils adorent les mangues…… [Continuer la lecture]
Nous sommes en pleine saison pour trouver des framboises alors, comme nous adorons ce petit fruit, il est inutile de s’en priver… C’est une tarte aux framboises et pâtissière à… [Continuer la lecture]
A l’occasion du départ en retraite d’une collègue, j’ai été chargée d’apporter le dessert et c’est un entremet à la mousse de framboises qui nous a régalés. La mousse de… [Continuer la lecture]
Ce que j’aime avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : hier, ce sont des escargots pralines amandes très girly que j’ai préparés. J’ai utilisé… [Continuer la lecture]
C’est sur le magnifique blog de Miss Bretzel que j’ai trouvé la recette de ces petits dômes glacés rhum raisin qui ont fait le dessert de notre réveillon de Noël. … [Continuer la lecture]
Il y a quelques temps, j’ai préparé des petits crumbles aux prunes rouges. La saison est quasiment passée mais on trouve encore quelques prunes par ici… Ces petits crumbles sont… [Continuer la lecture]
Il y a quelques semaines, j’ai préparé une tarte aux framboises et à la crème de pistache : une véritable gourmandise ! J’avais, pour l’occasion acheté des framboises et on était… [Continuer la lecture]