J’ai trouvé, à GF, une petite barquette de poulpe en morceaux cuit et j’ai alors préparé des tapas de poulpe à la harissa berbère…
Résultats de recherche pour : tapas
La cuisine d’été, à la maison, est propice aux tapas… j’avais acheté du poulpe cuit il y a quelques temps sur un coup de tête. Une fois à la maison,… [Continuer la lecture]
Entre la pleine période des récoltes au jardin, celle des conserves et celle des apéros entre amis, j’ai cuisiné des tapas d’aubergines. J’utilise des aubergines que je cuis au four que… [Continuer la lecture]
J’aime beaucoup préparer des légumes grillés au four: aubergines, courgettes, champignons, fenouils… Ils sont faciles à accommoder : sur une pizza maison, avec des pâtes, en salade, avec de la… [Continuer la lecture]
Je profite encore un peu des légumes d’été, des repas sur le pouce ou encore des apéros conviviaux pour préparer un dip onctueux d’aubergine et tomates séchées. Il me restait… [Continuer la lecture]
L’été est propice aux repas sur le pouce, aux apéros tapas et aux diners vite préparés mais néanmoins savoureux. Ces bruschettas aux poivrons grillés et chorizo ont été préparés dans… [Continuer la lecture]
Lorsque j’ai vu des petits choux sur le site rockthebretzel, j’ai tout de suite su que j’allais, un de ces jours, les préparer. Je n’ai pas réalisé la recette initiale… [Continuer la lecture]
Lorsque je suis tombée sur cette recette de tartelettes crues sur le joli blog de Kathleen Plante ton assiette, j’ai tout de suite imaginé utiliser cette pâte crue pour réaliser… [Continuer la lecture]
C’est chez Samar du super blog Mes inspirations culinaires que je me suis inspirée pour préparer cette soupe glacée au concombre et basilic qui nous a régalés. Je les ai… [Continuer la lecture]
Entre les apéros de l’été, les repas sur le pouce et la cuisine anti-gaspi, le crostino est parfait… Il me restait pas mal de petites tranches de pain qui commençaient… [Continuer la lecture]