Après ma dernière publication concernant des recettes sucrées, je vous propose aujourd’hui des recettes Octobre Rose 2 en version salée.
Pour celles et ceux qui ont lu ma dernière publication, je poursuis sur ma lancée et je remonte d’anciennes recettes cette année. La plupart sont à base de betterave qui a la propriété de créer de belles palettes de teintes roses.
A défaut de cuisiner et de publier de nouvelles recettes, aujourd’hui, je vous en propose des anciennes préparées les dernières années pour Octobre Rose. J’ai toujours une pensée particulière pour toutes les femmes et les hommes qui ont eu ou ont un diagnostic de cancer du sein.
Quelques recettes salées :
Betteraves et poireaux roses… pour Octobre Rose
Dip de betterave et brebis… pour Octobre Rose
Velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose…
Salade de chou rose… pour octobre rose
Inutile de le rappeler, Octobre est le mois dédié à la prévention du cancer du sein. Donc pas de « bon appétit ! » dans cet article même si le cœur y est mais plutôt un « on pense au dépistage, on se palpe et on prend RV ».
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