Après les fêtes, on revient à une nourriture plus simple et réconfortante… C’est un délicieux velouté de courge muscade et marrons qui s’est retrouvée au menu il y a quelques… [Continuer la lecture]
Étiquette : velouté
J’enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu’est la lutte contre le cancer du sein… c’est un velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose… que nous… [Continuer la lecture]
On apprécie particulièrement les soupes à la maison, surtout pendant les froides soirées hivernales. Cette semaine, c’est un délicieux velouté de pousses d’endives et graines qui nous a régalé… J’avais… [Continuer la lecture]
Les soirées sont de plus en plus fraîches et, même si j’ai résisté jusqu’à maintenant, j’ai préparé ma première soupe de l’automne. C’est avec un velouté de fanes de carottes… [Continuer la lecture]
Il y a un moment déjà, je suis tombée sur une soupe de céleri rave et pommes granny sur l’un des nombreux blogs que je suis, qui font mon bonheur… [Continuer la lecture]
Entre les vagues de froid qui alternent avec les jours de pluie et le taux d’ensoleillement qui frise le zéro, nous avons besoin de plats réconfortants à la maison… Rien… [Continuer la lecture]
Je suis tombée sur une recette de soupe de haddock fumé dans la revue « Simple Things » et je l’avais mise de côté en attendant de la cuisiner. J’ai un peu… [Continuer la lecture]
Je me rends compte que je suis bien peu présente sur la blogo ces temps-ci… peu de commentaires sur les blogs que je suis, pourtant assidument, peu de publications, pas… [Continuer la lecture]
Dimanche matin, nous sommes allés sur le marché sous une pluie battante. Le temps de nous garer, les commerçants avaient déjà remballé la moitié de leurs marchandises. Nous avons rempli notre… [Continuer la lecture]
Avec l’été qui s’est réellement installé et les soirées bien chaudes, j’ai eu envie d’un velouté aux légumes mais en version froide. C’est chez Carmen du blog la Cuisine gourmande… [Continuer la lecture]