L’avantage avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries :…
Brioche Nanterre
Aujourd’hui, c’est une brioche Nanterre, que je vous propose… une brioche au bon goût de…
kouglof
Ce weekend, je me suis offert ‘le grand manuel du boulanger » et après l’avoir longuement…
Challah à la vanille et graines de pavot
Cette année, le Père Noël a été extrêmement généreux… il a mis dans mes souliers…
Brioche roulée à la cannelle-cinnamon rolls
Je ne sais pas pourquoi, je me suis réveillée aux aurores hier avec une idée…