22 mars 2018
de Muriel
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Préparer des financiers pistache framboise m’a paru une évidence lorsque j’ai organisé un petit déjeuner pour mes collègues de travail. Un peu de pâte de pistache, dont je suis une fan absolue, et des framboises surgelées au congélateur ont fini … Continuer la lecture
14 mars 2018
de Muriel
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Cela fait un bon moment que j’ai préparé cette tarte bourdaloue. Je crois bien que ce dessert a été un des premiers que j’ai préparé : elle n’est pas parfaite, j’en conviens, mais je crois bien que ce dessert m’a … Continuer la lecture
23 février 2018
de Muriel
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C’est une Tarte piémontaise que j’ai préparé il y a quelques semaines pour le dessert d’un apéro dinatoire entre amis. La tarte piémontaise est une véritable gourmandise, aux saveurs bien proportionnées: une pâte sucrée recouverte d’une crème de noisettes surmontée d’une … Continuer la lecture
12 novembre 2017
de Muriel
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Aujourd’hui, c’est une brioche Nanterre, que je vous propose… une brioche au bon goût de beurre, à la mie bien filante, bref comme celles mon boulanger… Comme il me restait de la pâte, j’en ai profité pour préparer des brioches … Continuer la lecture