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PETITES MARMITES ET COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

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Étiquette : fruits

Nage de pomelos rosés aux zestes de citron vert

par Muriel le 11 mars 202211 mars 2022 dans Desserts, Fruits

Histoire de se vitaminer et de changer un peu du demi pamplemousse en entrée ou en dessert, j’ai préparé une nage de pomelos rosés aux zestes de citron vert. J’ai… [Continuer la lecture]

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Cake à la clémentine et noisettes

par Muriel le 3 mars 20222 mars 2022 dans Gâteau

J’ai préparé , il y a quelques jours, un cake à la clémentine qui nous a régalé. J’ai trouvé cette recette dans le dernier Marmiton dans lequel une rubrique complète… [Continuer la lecture]

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par Muriel le 1 mars 20222 mars 2022 dans Divers, Non classé

COMPILE-MOI UN MENU – LE THEME J’ai été très honorée d’être contactée récemment par Nathalie et Viviane pour être la marraine du prochain Compile moi un menu et les en… [Continuer la lecture]

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Tartelettes crues au fruits noirs

par Muriel le 14 août 202111 août 2021 dans Desserts, Fruits, gourmandises

Lorsque je suis tombée sur cette recette de tartelettes crues sur le joli blog de Kathleen Plante ton assiette, j’ai tout de suite imaginé utiliser cette pâte crue pour réaliser… [Continuer la lecture]

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Tourte aux pommes et canneberges

par Muriel le 10 mars 20218 mars 2021 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits, gourmandises, goûter

Quand Marion, de Cuisine chez la marmotte la marraine du « Foodista Challenge N° 72 » a donné le thème du mois, j’ai longuement hésité entre préparer une tourte salée ou sucrée…. [Continuer la lecture]

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Compote de framboises à la bière

par Muriel le 7 mars 202114 mars 2021 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

Les framboises ne sont pas de saison donc, bien évidemment, j’ai utilisé des framboises surgelées puisqu’elles se prêtent parfaitement à cette recette. J’ai utilisé une bière blonde Triple-Secret des moines…. [Continuer la lecture]

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Tartelettes framboises curd passion

par Muriel le 19 août 202011 août 2020 dans Desserts, Fruits, gourmandises, Non classé

Avec mon curd passion, j’ai préparé, il y a quelques jours, des tartelettes framboises curd passion. J’ai utilisé un reste de pâte brisée et ai assemblé le curd passion et… [Continuer la lecture]

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Curd passion

par Muriel le 2 août 20202 août 2020 dans Non classé

Cela faisait un moment que j’avais envie de préparer un curd passion. J’aime beaucoup le lemon curd et l’idée de tester la version aux fruits de la passion-que j’adore-me titillait… [Continuer la lecture]

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Tarte aux fraises des bois

par Muriel le 28 juillet 202026 juillet 2020 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits, gourmandises

Mr Marmites a eu la chance de se voir proposer des fraises des bois en fin de marché. Il ne m’a pas fallu longtemps pour imaginer préparer une tarte aux… [Continuer la lecture]

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Compote de rhubarbe et pommes

par Muriel le 23 juin 20203 juin 2020 dans Brunch-Goûter, Desserts, Fruits

Cette année, j’ai eu de mal à trouver de la rhubarbe et lorsque cela a été le cas, c’est un bon stock qui a été ramené à la maison… compote… [Continuer la lecture]

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