Nous avons fait un stock de pommes durant l’automne et j’en avais quelques unes qui ont vieilli plus vite que prévu. Impossible de les consommer autrement qu’en compote. Aussitôt dit,… [Continuer la lecture]
Résultats de recherche pour : myrtilles
J’ai préparé, aujourd’hui, un gâteau aux carottes dont j’ai trouvé la recette sur Instagram chez Jérôme, le cuistot gourmand. Cette recette m’avait fait de l’œil et je l’avais conservée. Il… [Continuer la lecture]
La saison des nectarines se termine, il faut donc encore en profiter. A l’occasion de l’anniversaire de l’amie du fils de Mr Marmites, j’ai préparé une tarte aux nectarines sur… [Continuer la lecture]
Depuis que j’ai découvert les babka, je ne me lasse pas de ces délicieuses brioches que l’on peut garnir à l’envie, qui se façonnent de différentes façons et poussent selon… [Continuer la lecture]
J’ai retrouvé, dans mes photos, une charlotte poires-tonka que j’ai réalisé l’an dernier je crois… Ce dessert est composé de biscuits cuillère maison, d’un insert à la poire, d’une bavaroise… [Continuer la lecture]
J’ai un petit pêché mignon (parmi plein d’autres ;)… ), j’aime beaucoup le cervelas, le bon cervelas… celui qui est fabriqué en Alsace. Je n’en achète que très rarement mais… [Continuer la lecture]
J’aime beaucoup bruncher lorsque je suis en repos, ou tranquillement le weekend. Je suis plutôt brunch salé, puis j’y ajoute des fruits en général. J’aime beaucoup les omelettes aux champignons,… [Continuer la lecture]
C’est la première fois que je réalise plusieurs bûches pour les fêtes. Je n’avais guère le temps les autres années et il faut dire également que depuis que j’ai ce… [Continuer la lecture]
J’ai préparé une brioche roulée aux épices de Noël en m’inspirant d’une recette trouvée chez Samar du joli blog Mes inspirations culinaires. Au départ, j’avais envie de faire une babka… [Continuer la lecture]
Lorsque je suis tombée sur cette recette de tartelettes crues sur le joli blog de Kathleen Plante ton assiette, j’ai tout de suite imaginé utiliser cette pâte crue pour réaliser… [Continuer la lecture]