PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Cuisine, douceurs et petits plats

4 août 2015
de Muriel
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Taboulé aux raisins

Avec l’été, je suis en mode flemme culinaire et adepte des salades, grillades et repas sur le pouce. Pas toujours… mais souvent… J’ai profité d’un weekend pour faire du tri dans mes placards. J’ai retrouvé un fond de sachet de raisins secs et … Continuer la lecture

1 août 2015
de Muriel
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Salade parisienne

Le weekend dernier, j’ai préparé une salade parisienne. J’avais tout ce qu’il me fallait dans mon frigidaire sauf des cubes de jambon que j’ai remplacé par deux tranches de jambon blanc coupées en petits morceaux. Cette salade est  simple et vite … Continuer la lecture

27 juin 2015
de Muriel
7 commentaires

Wraps au saumon-courgettes

En préparant le pique-nique de ma fille qui déjeunait avec l’une de ses amies, j’ai joué l’inspiration avec ce qu’il y avait dans le frigidaire. Des galettes de maïs que je destinait à une recette mexicaine, du saumon fumé, une courgette et quelques dés de … Continuer la lecture

19 mai 2015
de Muriel
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Paupiettes de veau à l’italienne

Cette semaine, c’est ma fille qui s’est chargée de faire l’épicerie et elle a été tentée par de belles paupiettes de veau. J’ai choisi de préparer ces paupiettes de veau à l’italienne. Quand je dis à l’italienne, c’est plutôt d’inspiration … Continuer la lecture

17 septembre 2014
de Muriel
8 commentaires

Tartelettes aux tomates et anchois

Il me restait une petite boule de pâte brisée  avec laquelle j’ai choisi de préparer des tartelettes aux tomates et anchois. J’ai la chance d’avoir encore des pieds de tomates sous abri qui donnent bien.  La récolte a été bonne et … Continuer la lecture